香料香精技术与工程专业是什么_分类类别是什么_属于哪个学科？

专业名称： 香料香精技术与工程

专业类别： 轻工类

学科门类： 工学

香料香精技术与工程是一门以化学、生物学、食品科学和工程学等作为主要基础的多学科交叉的应用科学。本专业旨在培养具有良好的政治素质和道德修养，具有强烈的社会责任感，适应国民经济建设需要的高素质应用型高级工程技术人才。
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【香料香精技术与工程】 专业是属于学科门类 【工学】 下的专业类别 【轻工类】 开设的二级学科专业之一。

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