粮食工程专业是什么_分类类别是什么_属于哪个学科？

专业名称： 粮食工程

专业类别： 食品科学与工程类

学科门类： 工学

粮食工程专业培养具有一定的数据分析处理、实验室操作技能、工程与机械知识与技能、粮食化学与分析检验、企业经营等能力，具有从事粮食加工、新产品开发、粮食科学研究及质量检验、粮食深加工和质量管理等方面工作能力的复合型高级工程技术人才。
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【粮食工程】 专业是属于学科门类 【工学】 下的专业类别 【食品科学与工程类】 开设的二级学科专业之一。

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