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烹饪与营养教育专业是什么_分类类别是什么_属于哪个学科?

专业名称: 烹饪与营养教育


专业类别: 食品科学与工程类


学科门类: 工学


烹饪与营养教育专业培养具有宽厚的烹饪科学理论和较强创新实践能力,具有国际化视野和终身学习能力,能在该领域从事科学研究、技术开发、教学、经营与工程管理等工作,德智体美全面发展的应用型复合型高级专门人才。
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相近专业

【烹饪与营养教育】 专业是属于学科门类 【工学】 下的专业类别 【食品科学与工程类】 开设的二级学科专业之一。


相近专业有:
【 白酒酿造工程 】、 【 粮食、油脂及植物蛋白工程 】、 【 粮食工程 】、 【 酿酒工程 】、 【 农产品加工及贮藏工程 】、 【 烹饪与营养教育 】、 【 葡萄与葡萄酒工程 】、 【 乳品工程 】、 【 食品安全与检测 】、 【 食品科学 】、 【 食品科学与工程 】、 【 食品营养与检验教育 】、 【 食品营养与健康 】、 【 食品质量与安全 】、 【 食用菌科学与工程 】、 【 水产品加工及贮藏工程 】、 等。


学科门类

我国高等教育的专业体系由学科门类、专业类别(一级学科)和专业(二级学科)三个层次构成。现阶段,我国各个专业的学科门类包括: 【管理学】、 【经济学】、 【教育学】、 【医学】、 【法学】、 【工学】、 【文学】、 【理学】、 【艺术学】、 【哲学】、 【历史学】、 【农学】、 【军事学】等。
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