食品科学专业是什么_分类类别是什么_属于哪个学科？

专业名称： 食品科学

专业类别： 食品科学与工程类

学科门类： 工学

食品科学专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
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【食品科学】 专业是属于学科门类 【工学】 下的专业类别 【食品科学与工程类】 开设的二级学科专业之一。

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